环境:大银鱼喜生活于水体的中、上层,栖于宽敞水面静水环境中。
食性:为小型肉食性凶猛鱼类,以小型野杂鱼类为食,也同类相残。在仔、幼鱼阶段以浮游的枝角类和挠足类为主要饵料,在繁殖期间也不停止摄食。
分布地区:大银鱼属一年生小型鱼类,主要生活在沿海水域和附近的淡水中,现已在中国进行商业捕捞和水产养殖, 并被引入一些内陆水域, 如滇池。
食用范围:除了在亚洲当地被食用, 它们还出口到南欧, 以替代当地美食中使用的地中海品种goby鱼
鱼体较粗壮,体长略圆, 形如玉簪,似无骨无肠,色泽似银,故称银鱼。
大银鱼平均体长22.5 cm (8.9 inches), 身体透明, 无鳞片。
性成熟时雄鱼臀鳍呈扇形,胸鳍大而尖。肠管短而直。
生活时身体透明,死后发白。每个肌节上有一行黑色素点。
1.大银鱼为群体产卵,一年产卵两次,第二次产卵后的大银鱼不久便死掉
2.大银鱼在江河、湖泊宽阔的水面中产卵,生殖季节为1~3月,产卵水温范围为 2-8℃,产卵期为12月中旬至翌年3月中下旬
3.繁殖个体雄鱼体长为90~175mm,雌鱼为90~210mm
4.大银鱼从沿海的海洋栖息地迁移到河口产卵, 幼鱼返回沿海海域。一些被驯化的种群能够在淡水中繁殖生活